Die Präsentation eines Restaurants im Internet mag für manche Gastronomen nicht ganz so wichtig sein, da ja nicht direkt über die Webseite Verkäufe generiert werden wie z.B. bei Webseiten für Vermieter. Allerdings wird gerne die Wirkung der Kundenbindung einer Webseite unterschätzt. Meinen Kunden empfehle ich diese Möglichkeiten voll auszuschöpfen. Ein wichtiges Element ist z.B. der Newsletter. Das sammeln der Emailadresse sollte über die Webseite stattfinden und automatisiert sein. Dabei gilt es zu beachten das die geltenden Gesetze eingehalten werden. (Der Kunde muss sich jederzeit aus dem Verteiler selbstständig löschen und anmelden können und das mit einer zweiten Bestätigung über Email. Begriff double opt in/out). Der sorgsame Umgang mit den gesamelten Daten versteht sich von selbst. Ähnlich wie bei sozialen Netzwerken bietet es sich an aktuelle Themen rund um das Objekt (Cafe, Discothek usw.) kommentieren zu können. Das läd ein, immer wieder auf der Webseite vorbei zu schauen und sich auszutauschen.

Eine weitere Vernetzung mit Facebook oder Twitter währe der nächstliegende Schritt. In erster Linie geht es darum sich mit dem Lokal zu identifizieren und gerne Mitglied einer besonderen Gruppe zu sein. Nebenbei werden die Gäste über aktuelle Veranstaltungen oder ganz simpel über das Tagesmenü informiert. In Kombination mit einem Onlineshop mit Merchandisingartikel sind sogar Zugewinne möglich.

Leider leiden viele Gastronomen unter chronischem Zeitmangel und viele Möglichkeiten oder gute Konzepte um Kunden zu binden gehen im Alltagsgeschäft unter. Aber selbst wenn nur ein kleiner Teil der Möglichkeiten einer guten Gastronomiewebseite konsequent umgesetzt und gepflegt wird, ist dies ein Vorteil gegenüber den Mitbewerbern und der klassischen Werbung in den Printmedien.

Auf meiner Seite finden Sie immer wieder Links zu Webseiten die ich unterstütze. Teils sind es Seiten die ich verwirklicht habe, teils externe Seiten mit erwähnenswertem Inhalt. Folgen Sie den Links nach eigenen Ermessen.

Aufgeschoben aber nicht aufgehoben.
Eine meiner ersten Seiten im Portfolio war die von der Klostersteige in Kempten. Mittlerweile hat mein Kunde ein neues Restaurant in Oberstdorf, wofür ich ebenfalls eine Seite gestalten durfte. Diese finden Sie unter Alte Sennküche auf einer weiteren Portfolio Webseite. Da der Domainname gut eingeführt ist und auf den Verkauf wartet, hier noch der Link zur alten Seite die allerdings kaum noch Inhalt aufweist. Klostersteige Kempten. Ebenfalls ein eigenes Projekt auf meiner Warteliste ist der eigene Internetshop für Ätherisches Öl Außerdem den Club Sudhaus in Sonthofen, den es leider nicht mehr gibt, allerdings hebe ich mir die Domain Sudhaus Sonthofen mal auf. "Denn manchmal kommen Sie wieder"